期刊简介

               本刊国内外公开发行,是我国创刊较早的中医药类期刊。被评为全国中医药优秀期刊,广西优秀期刊。主要刊登中医药医疗、科研、教学方面的论文,侧重临床实践经验和科研成果的报道。                

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  • 杂志名称:广西中医药杂志
  • 主管单位:广西中医学院
  • 主办单位:广西中医学院 中国中医药学会广西分会
  • 国际刊号:1003-0719
  • 国内刊号:45-1123/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国中文核心期刊期刊收录:北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
广西中医药杂志2011年第04期

正交试验优选桑寄生茶的工艺研究

朱开昕;李永华;张协君;赵明惠;裴河欢;苏本伟

关键词:桑寄生茶, 槲皮素, 正交试验
摘要:目的:优选出中药保健品桑寄生茶的佳制作工艺.方法:采用正交设计方法,设定萎凋含水率(A)、发酵温度(B)、发酵时间(C)三个因素,以槲皮素含量为指标,采用L<,9>(3<'4>)正交试验得出中药保健品桑寄生茶的佳制作工艺.结果:槲皮素的线性范围18.6~186 mg/L (r=0.9999),平均回收率为99.25%,影响制作工艺因素B>C>A,佳制作工艺是:A<,3>B<,2>C<,1>.结论:该工艺可适合中药保健品桑寄生茶的工业生产.